Как кушать медленно

В наше быстротечное время, когда все стараются как можно больше успеть и гораздо больше сделать, времени покушать, порой просто не хватает. Вот и приходится потом налету «хватать» пищу, не задумываясь о том полезно ли это для нашего организма. Такой способ питания зачастую не очень хорошо сказывается на нашем самочувствии, а также мы даже не замечаем вкуса того что едим. Привычка быстро или на ходу принимать пищу очень негативно отражается на нашей фигуре и лишние килограммы не заставят себя долго ждать. Для того чтобы этого не случилось нужно просто замедлить темп процесса приема пищи, тогда чувство сытости приходит быстрее, а размеры порций гораздо уменьшатся.

Но так ли это легко - научиться кушать медленно? Есть несколько несложных способов, благодаря которым вы научитесь правильно питаться.

  1. Чтобы не съесть намного больше, чем вам хотелось бы – не смотрите телевизор, не сидите у компьютера. Простое чтение утренней газеты будет отвлекать вас. Приучайте себя наслаждаться процессом и вкусом каждого кусочка пищи.

  2. Выберите вместо обычных приборов на столе - небольшие. Вместо большой ложки или вилки возьмите десертные, а десертные замените чайными. Обратите свое внимание на сервировку стола. Чем лучше накрыт стол и красивее украшены блюда, тем медленнее они будут поедаться.

  3. Переход на питание мелкими порциями. Кушайте мало, но часто (даже если вы еще не сильно проголодались). Чем сильнее вы голодны, тем быстрее будете поглощать пищу.

  4. Диетологи часто спорят, как же все-таки правильно кушать – одному либо в компании собеседников. С одной стороны люди, которые едят в одиночестве, полностью сосредоточены на вкусах и количестве съеденной пищи. С другой – некоторые бывают так увлечены беседами, что порой забывают о том, что перед ними стоят тарелки с едой. Выбор за вами, но не забывайте о том, что обедать в компании друзей это не значит подстраиваться под других, и по темпу и по количеству.

  5. Для быстрого насыщения нужно очень медленно и тщательно пережевывать пищу, это способствует лучшему пищеварению.

  6. Всю пищу надо стараться резать мелкими кусочками. Чем меньше порезаны овощи, фрукты, мясо или другая еда, тем дольше вы будете ее пережевывать. Хлеб нужно ломать небольшими кусочками, а не откусывать от целого ломтя.

  7. Очень многие люди «заедают» стрессы или негативные эмоции. Этого делать нельзя. Не садитесь за стол в плохом настроении, в состоянии нервного напряжения. Это приводит к тому, что человек может, не контролируя себя, съесть намного больше еды, чем обычно. Лучше выпейте воды, успокойтесь и только потом приступайте к приему пищи, наслаждаясь каждым кусочком. Так вы получите удовольствие от вкуса и не повредите фигуре.

  8. Еще один способ приучить себя кушать медленно – положите столовый прибор. После каждого кусочка пищи, который вы положили в рот, положите вилку или ложку на стол и расслабьтесь и сосредоточьтесь на жевании. И только прожевав порцию, возьмите столовый прибор в руки.

  9. Помните о том, что употребление алкоголя способствует повышению аппетита и неконтролируемому увеличению порций.

На то, чтобы приучить себя к правильному способу питания потребуется не один день. Но через 3-4 недели вы почувствуете себя гораздо лучше и красивее. Здоровья вам!


Обязательно посмотрите видео по теме